[중화요리] 미스터 왕... 게살 샥스핀...

* [중화요리] 미스터 왕... 뜻밖의 초대... (http://som4god.tistory.com/226) * 미스터 왕에서 함께한 5인의 블로거들...(http://som4god.tistory.com/227) * [중화요리] 미스터 왕... 양장피... (http://som4god.tistory.com/228) * [중화요리] 미스터 왕... 마파두부... (http://som4god.tistory.com/229) * [중화요리] 미스터 왕... 유린기... (http://som4god.tistory.com/230) * [중화요리] 미스터 왕... 게살 샥스핀... (http://som4god.tistory.com/231) * [중화요리] 미스터 왕... 고추 새우볶음... (http://som4god.tistory.com/232) * [중화요리] 미스터 왕...  굴소스 청경채... (http://som4god.tistory.com/233) * [중화요리] 미스터 왕... 식사류(기스면, 짬뽕, 유니 짜장면)와... 후식(?) (http://som4god.tistory.com/234)

4번째로 나온 요리는 "게살 샥스핀"이다. -게살 상어지느러미"

유린기를 사진으로 담고 있던중이라

노크 후 "게살 샥스핀"을 가지고 들어오는 직원분을 함께 담을 수 있었다.

매우 어색하셨지만.... ^^;;

모양부터 범상치 않았다.

뚜껑을 젖히니 게살 샥스핀이~

펠콘님이 "게살 샥스핀"을 드실려고 하는 찰나에...^^;;

빈그럿을 찍은건 본인은 생선비린내에 과민 반응을 좀 한다. 그래서 혹시 저처럼 생선비린내에 반응할 수 있는 분들을 위해....^^

비린내는 느낄수가 없었고 부드러운 죽을 먹는듯했다.

입안에서 녹는듯한 부드러움과 담백함을 느낄 수 있었다.

사실 태어나서 처음 먹어본 요리다...^^;;

위 가격이 우리가 먹은것이 맞을 꺼라는 생각에 올린다.

 Photo by SOM 장병훈